4.2. Các công trình khoa học đã công bố

4.2.1. Sách giáo trình, sách chuyên khảo

Năm xuất bản

Tên sách

Mức độ tham gia

(là chủ biên, là đồng tác giả, tham gia viết một phần)

Nơi xuất bản

2006

Giáo trình Nghiệp vụ hướng dẫn, Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội

Hiệu đính

Nhà xuất bản Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội

2010

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ Lữ hành - Hướng dẫn, Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội

Tham gia biên soạn

Nhà Xuất bản Lao động, Hà Nội

2011

Giáo trình Văn hóa ẩm thực

(Giáo trình cấp Bộ, Bộ VHTTDL)

Đồng chủ biên

Nhà Xuất bản Lao động, Hà Nội

2015

Giáo trình Tổng quan du lịch

(Giáo trình cấp Bộ, Bộ VHTTDL)

Đồng chủ biên

Nhà xuất bản giáo dục Việt Nam

4.2.2. Các bài báo đăng trên tạp chí khoa học trong nước

Năm công bố

Tên bài báo

Tên, số tạp chí công bố, trang tạp chí

Mức độ tham gia (là tác giả/đồng tác giả)

1999

Tiềm năng và đặc điểm của thị trường khách du lịch Nhật Bản

Tạp chí nghiên cứu Nhật Bản, Trung tâm nghiên cứu Nhật Bản, Trung tâm khoa học xã hội và nhân văn quốc gia, Số 4(22, pp. 49-53

Tác giả

2000

Thực trạng của khách du lịch Nhật Bản đến Việt Nam

Tạp chí Nghiên cứu Nhật Bản, Trung tâm nghiên cứu Nhật Bản, Trung tâm khoa học xã hội và nhân văn quốc gia, Số 1 (25), pp. 42 – 45 

Tác giả

2000

Quảng bá du lịch – Một vài suy ngẫm

Tạp chí du lịch Việt Nam,  Tổng cục du lịch, Số 9, pp. 14-15 

Tác giả

2001

Đặc điểm của ngành du lịch Thái Lan,

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch, Số 8, pp. 30-31.  

Tác giả

2001

Hệ thống Onsen ở Nhật Bản và việc sử dụng

Tạp chí nghiên cứu Nhật Bản và Đông Bắc Á, Trung tâm nghiên cứu Nhật Bản, Trung tâm khoa học xã hội và nhân văn quốc gia, Số 3(33), pp. 27 – 32

Tác giả

2006

Đôi nét về hệ thống khách sạn truyền thống của Nhật Bản

Tạp chí nghiên cứu Đông Bắc Á, Viện Nghiên cứu Đông Bắc Á, Viện khoa học xã hội Việt Nam, Số 8(68), pp. 34-39

Tác giả

2008

Đánh giá hiệu quả của hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Số 9, pp.21 - 23

Tác giả

2008

Du lịch nông thôn - Định hướng phát triển ở Việt Nam

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Số 2, pp. 32-33, 71 

Tác giả

2008

Du lịch sức khoẻ

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục du lịch Việt Nam, Số 5, pp.45-47,  

Tác giả

2009

Đánh giá tác động của hoạt động du lịch tới môi trường xã hội

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Số 12, pp. 10-12 

Tác giả

2010

Kinh nghiệm phát triển du lịch nông thôn ở một số nước Châu Âu

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Số 1, pp. 50-52 

Tác giả

2010

Kinh nghiệm phát triển du lịch nông thôn ở một số nước Châu Á

Tạp chí Nghiên cứu Đông Bắc Á, Viện Khoa học Xã hội Việt Nam, Số 3 (109), pp. 31-36 

Tác giả

2010

Để phát triển du lịch Cao Phong Hòa Bình

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục du lịch Việt Nam, Số 3, pp. 46-47

Đồng tác giả

2010

Một số vấn đề đặt ra đối với du lịch Hà Nội

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Số 11, 39-40 

Tác giả

2010

Khai thác thị trường khách du lịch từ khu vực ASEAN

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  8/2010, 20-21 

Đồng tác giả

2010

Thực trạng và định hướng phát triển ngành du lịch Việt Nam sau giai đoạn suy thoái kinh tế

Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế, Viện Kinh tế Việt Nam, Viện Khoa học Xã hội Việt Nam, Số 10 (389), 3-9. 

Đồng tác giả

2010

Kinh nghiệm xúc tiến quảng bá của Thái Lan hướng tới thị trường trọng điểm,

Tạp chí kinh tế và phát triển, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân 

Tác giả

2011

Khai thác các giá trị của văn hóa ẩm thực để phát triển du lịch quốc tế

Tạp chí nghiên cứu văn hóa, Số 6, Trường Đại học Văn hóa, Hà Nội 

Đồng tác giả

2011

Ấn phẩm thông tin trong xúc tiến và quảng bá du lịch

Tạp chí nghiên cứu văn hóa, Số 7, Trường Đại học Văn hóa, Hà Nội 

Đồng tác giả

2011

Văn hóa ứng xử của hướng dẫn viên du lịch

Tạp chí khoa học, Đại học sư phạm TP Hồ Chi Minh, số 28/2011, p. 45-54 

Đồng tác giả

2011

Tính dị biệt của văn hóa

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 11/2011, 38-39 

Đồng tác giả

2012

Biển báo và chỉ dẫn du lịch

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 11/2012, 40-41 

Đồng tác giả

2012

Khai thác giá trị làng Việt Cổ

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 11/2012, 30-31 

Tác giả

2012

Phát triển sản phẩm du lịch từ các di sản

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 10/2012, 27-28 

Đồng tác giả

2012

Đẩy mạnh du lịch kết hợp làm từ thiện

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 10/2012, 23-24 

Đồng tác giả

2012

Hill Station và phát triển du lịch

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 9/2012, 24-26 

Đồng tác giả

2012

Nâng cao vai trò của cộng đồng trong phát triển sản phẩm du lịch

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục du lịch Việt Nam,  Số 8/2012, 37-38

Đồng tác giả

2012

Làm gì để thu hút khách du lịch Nhật Bản

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 5/2012, 26-27 

Đồng tác giả

2012

Hình ảnh điểm đến

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục du lịch Việt Nam,  Số 4/2012, 28-29

Đồng tác giả

2012

Khai thác văn hóa ẩm thực để thu hút khách quốc tế

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 1/2012, 30-31 

Đồng tác giả

2013

Nhận thức của giới trẻ về tiếp biến văn hóa trong bối cảnh phát triển du lịch quốc tế hiện nay

Tạp chí khoa học, Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, số 46, tháng 5/ 2013 

Đồng tác giả

2014

Làng trong phố

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 4/2014, 30, 33.

Tác giả

2014

Liên kết phát triển nguồn nhân lực du lịch Tây Bắc

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 9/2014,  34-35.

Tác giả

2014

Đồng bằng sông Cửu Long nâng cao chất lượng nhân lực du lịch

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Số 10/2014, 32-33.

Tác giả

2015

Công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 7/2015, 55.

Tác giả

2015

Bàn về hợp tác, liên kết phát triển du lịch

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 9/2015, 41-45.

Tác giả

2015

Ẩm thực - sản phẩm du lịch hấp dẫn

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 10/2015, 28, 29.

Tác giả

2015

Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực Việt

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 11/2015, 44-45.

Tác giả

2015

Sản phẩm lưu niệm của Hà Nội trong mắt du khách

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 12/2015, 54-55.

Đồng tác giả

2016

Nguồn lực để phát triển Du lịch Việt Nam

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 1+2/2016, 55-56. 

Tác giả

2016

Bàn về đào tạo du lịch trong hội nhập ASEAN

Tạp chí du lịch Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam,  Số 3/2016, 39-40. 

Tác giả

2018

Ảnh hưởng của tính hấp dẫn điểm đến tới sự hài lòng và ý định quay lại các điểm đến du lịch tâm linh tại Việt Nam

Tạp chí Kinh tế và Phát triển, số 252, tháng 6 năm 2018, tr. 90-100

Đồng tác giả

2019

Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động liên kết đào tạo giữa doanh nghiệp và các trường đại học trong lĩnh vực du lịch tại TP. Hồ Chí Minh

Kinh tế và Dự báo, Số 12, 04/2019

Đồng tác giả

4.2.3. Các bài báo đăng trên tạp chí khoa học nước ngoài

Năm công bố

Tên bài báo

Tên, số tạp chí công bố, trang tạp chí

Mức độ tham gia

(là tác giả/đồng tác giả)

1999

Features of the Tourism Industry in Vietnam

St. Paul’s Annals of Tourism Research (SAT) Rikkyo University, Japan, No. 1, pp, 79 – 84, 1999

Tác giả

2000

Situation and Problems of the Inbound Tourism of Vietnam

- Focus on the Tourism Promotion Activities to the Japanese Market and Development of the International Travel-Agent System of Vietnam -, (Tóm tắt luận văn thạc sĩ)

St. Paul’s Annals of Tourism Research (SAT) Rikkyo Univertsity, Japan , No. 2, pp. 161 – 162, 2000 

Tác giả

2004

Một nghiên cứu về hình ảnh của quốc gia được sử dụng trong các tập gấp - Phân tích các hình ảnh được đăng tải trên các tập gấp quảng bá tại thị trường Nhật Bản -

(Bài này còn được đăng trên trang Web: www.aptec.org.jp vào tháng 12 năm 2004)

(Công trình nghiên cứu đoạt giải nhì về nghiên cứu khoa học toàn Nhật Bản)

Tạp chí nghiên cứu du lịch, Asia-Pacific Tourism Exchange Center, Japan,  Số 10, pp. 35 - 48, 2004 (Bản tiếng Nhật) 

Tác giả

2004

Inbound Tourism and the International Promotion Activities of Thailand

St. Paul’s Annals of Tourism Research (SAT) Rikkyo University, Japan, No. 6, pp. 59 - 64, 2004 

Tác giả

2006

Representation of the National Image in the International Tourist Promotion Activities

St. Paul’s Annals of Tourism Research (SAT),  

Rikkyo University, Japan, No. 8, pp. 81-89, 2006

Tác giả

2005

Một nghiên cứu về hình ảnh của quốc gia được sử dụng trong các tập gấp

(Tóm tắt nội dung bài nghiên cứu đã được giải năm 2004)

E&C - Event and Convention, Japan. No. 4, 42 

Tác giả

4.2.4. Các báo cáo hội nghị, hội thảo trong nước

Thời gian hội thảo

Tên báo cáo khoa học

Mức độ tham gia

(là tác giả/đồng tác giả)

Địa điểm tổ chức hội thảo

2007

Định hướng nghiên cứu khoa học du lịch trong xu thế hội nhập, Kỷ yếu hội thảo khoa học “Nghiên cứu và đào tạo du lịch ở Việt Nam trong quá trình hội nhập quốc tế”, Trường đại học khoa học xã hội nhân văn, Đại học quốc gia Hà Nội,  pp.82 - 85

Tác giả

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học quốc gia Hà Nội, Hà Nội

2008

Nâng cao nhận thức về phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam, Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế “Giáo dục môi trường và Phát triển du lịch sinh thái”, Trường Đại học sư phạm Hà Nội - Ban quản lý vịnh Hạ Long - Đại sứ quán Phần Lan tại Hà Nội, pp. 29-36

Tác giả

Hạ Long, Quảng Ninh

2012

Nâng cao vai trò của cộng đồng trong bảo tồn và khai thác giá trị của di sản thế giới ở Việt Nam để phát triển du lịch, Kỷ yếu Hội thảo khoa học “Giải pháp phát huy giá trị di sản văn hóa thế giới thành Nhà Hồ” Bộ VHTTDL (TCDL), UBND tỉnh Thanh Hóa, pp. 195-201

Tác giả

Thanh Hóa, Việt Nam

2014

Liên kết phát triển nguồn nhân lực du lịch khu vực Tây Bắc, Ban chỉ đạo Tây Bắc.

Tác giả

Điện Biên, Việt Nam

2014

Nâng cao chất lượng đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch đồng bằng sông Cửu Long trong giai đoạn mới, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Tác giả

Cần Thơ, Việt Nam

2016

Một số vấn đề đặt ra đối với đào tạo văn hóa nghệ thuật, thể dục thể thao và du lịch trong bối cảnh hội nhập quốc tế, Kỷ yếu Hội thảo khoa học Nâng cao chất lượng đào tạo văn hóa nghệ thuật, thể dục thể thao và du lịch theo hướng chuẩn khu vực và quốc tế, NXB Thanh Niên,  pp.33-45

Tác giả

TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

2017

Một số vấn đề đặt ra đối với đào tạo, phát triển nguồn nhân lực du lịch hiện nay, Kỷ yếu hội thảo khoa học toàn quốc Đào tạo nhân lực du lịch theo định hướng Nghị quyết số 08-NQ/TW ngày 16/1/2017 của Bộ Chính trị, pp. 1992-200. NXB. Văn học. ISBN. 978-604-957-948-6

Tác giả

Hà Nội, Việt Nam

4.2.5. Các báo cáo hội nghị, hội thảo quốc tế

Thời gian hội thảo

Tên báo cáo khoa học

Mức độ tham gia

(là tác giả/đồng tác giả)

Địa điểm tổ chức hội thảo

1999

A study on the tourism promotion activities to Japanese outbound travellers for Vietnam – Incomparison with Thailand and Malaysia - , Proceeding for JITR Annual Conference, Japan Institute of Tourism Research, No. 14, pp. 247-254

Tác giả

Japan

2000

Tourism and Foreign Tourist Attracting Policies of some Countries in Southeast Asia, Proceeding for JITR Annual Conference

Japan Institute of Tourism Research, No.15, pp. 25-28

Tác giả

Japan

2001

A study on the Use of Pictorial Element in the International Tourist Promotion Activities, Proceeding for JITR Annual Conference

Japan Institute of Tourism Research, No. 16, pp. 1-4

Tác giả

Japan

2002

Relation between the International Promotion Policy and the Nation’s Image-making, Proceeding for JITR Annual Conference

Japan Institute of Tourism Research, No. 17, pp. 133-136

Tác giả

Japan

2003

Traveller’s Interest in the Pictorial Elements of the International Tourist Pamphlets, Proceeding for JITR Annual Conference, Japan Institute of Tourism Research, No. 18, pp. 197-200

Tác giả

Japan

2006

MICE ở Châu á và vấn đề phát triển loại hình này ở Việt Nam, Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế: Những vấn đề cơ bản về quản trị kinh doanh và thương mại trong bối cảnh công nghệ thông tin và kinh tế tri thức. Đại học Thương Mại Hà Nội và Đại học Shute (Đài Loan), pp. 511-517

Tác giả

Đại học Thương Mại, Việt Nam

2019

Chủ trương chính sách của Đảng và Nhà nước về phát triển nguồn nhân lực du lịch, Phát triển nguồn nahan lức du lịch Việt Nam trong bối cảnh hội nhập, Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế, Nhà xuất bản ĐHQG TPHCM, p3-20. ISBN: 978-604-73-7107-5

Tác giả

TP Hồ Chí Minh

4.3. Các đề tài, dự án, nhiệm vụ nghiên cứu khoa học các cấp

Thời gian thực hiện

Tên chương trình, đề tài

Cấp quản lý đề tài

Trách nhiệm tham gia trong đề tài

Tình trạng đề tài

(đã nghiệm thu/chưa nghiệm thu)

2005- 2006

Chương trình phát triển nguồn nhân lực du lịch Việt Nam đến năm 2015 tầm nhìn 2020.

Chương trình cấp Bộ (Tổng cục Du lịch)

Thư ký nhóm chuyên gia

Đã nghiệm thu

2006 -2007

Nghiên cứu đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác tuyên truyền quảng bá thông qua các ấn phẩm thông tin du lịch đối với một số thị trường du lịch quốc tế trọng điểm

Tổng dục du lịch Việt Nam

Chủ nhiệm đề tài

Đã nghiệm thu

2006-2007

Xây dựng mô hình du lịch nông thôn ven biển ở Việt Nam - Ví dụ ở Hải phòng

Tổng dục du lịch Việt Nam

Thành viên

Đã nghiệm thu

2006-2007

Thực trạng và giải pháp đẩy mạnh loại hình du lịch chữa bệnh tại Việt nam

Tổng dục du lịch Việt Nam

Thành viên

Đã nghiệm thu

2008-2009

Nghiên cứu xúc tiến các món ăn tiêu biểu của Việt Nam hướng tới thị trường Tây Âu

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Chủ nhiệm đề tài

Đã nghiệm thu

2011-2012

Nghiên cứu phát triển loại hình du lịch tâm linh tại Việt Nam

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Thành viên

Đã nghiệm thu

2014-2015

Khai thác giá trị của Văn hóa ẩm thực Việt để phát triển du lịch

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Chủ nhiệm đề tài

Đã nghiệm thu

4.4. Giải thưởng về nghiên cứu khoa học trong và ngoài nước

Năm

Hình thức và nội dung giải thưởng

Tổ chức trao tặng

2004

- Giấy chứng nhận Giải nhì về Công trình nghiên cứu khoa học liên quan đến Du lịch tại Nhật Bản.

- Tên công trình: Một nghiên cứu về hình ảnh của quốc gia được sử dụng trong các tập gấp - Phân tích các hình ảnh được đăng tải trên các tập gấp quảng bá tại thị trường Nhật Bản -.

Asia-Pacific Tourism Exchange Center, Japan

4.5. Những thông tin khác

Tham gia các tổ chức, hiệp hội ngành nghề; thành viên ban biên tập các tạp chí khoa học trong và ngoài nước; thành viên các hội đồng quốc gia, quốc tế…

Tên tổ chức

Tư cách tham gia

Hội đồng Khoa học và Công nghệ, Viện Nghiên cứu phát triển du lịch, Tổng cục Du lịch Việt Nam

Thành viên

Hội đồng biên tập Tạp chí Du lịch Việt Nam

Thành viên

Hội đồng khoa học và Đào tạo, Hiệp hội du lịch Việt Nam

Thành viên